Que contiennent les protéines ?

Que contiennent les protéines ?

Nous avons tous déjà entendu parlé de la protéine. Minceur, Musculation ou encore juste dans l’alimentation classique. Mais que contiennent-elles exactement ?

Une protéine est pour l’essentiel, une combinaison d’acides aminés différents en plus ou moins grand nombre. Les acides aminés existent en un nombre élevé et forment des chaines auxquelles, si l’on ajoute de l’azote et de l’oxygène principalement il est possible de voir se former une protéine.
Élément clé du corps humain, les protéines servent à de nombreux “étages du corps” :

– Leur principal rôle est celui de constituant cellulaire, elles aident au renouvellement des muscles, des cheveux, de la peau, des ongles et des os.
– Elles constituent ensuite une barrière de défense immunitaire contre les bactéries et les virus.
– Les protéines participent à l’élaboration de nombreux mécanismes métaboliques.
– Elles régulent le Ph du sang.
– Et enfin leur action favorise la synthétisation des hormones et des enzymes.

Ces molécules complexes sans lesquelles le corps humain ne serait pas en mesure de vivre possèdent également des structures différentes. En fonction du nombre et du type d’acides aminés qui la compose, une molécule de protéine peut avoir une structure plus ou moins complexe. Les évènements extérieurs peuvent aussi la bousculer comme le chaud, le froid, la pression, les radiations mais aussi certains produits chimiques.
Ce minuscule élément pourtant si indispensable semble complexe et simple à la fois pour avoir autant de fonctions dans le corps humain.

C’est en partie pour cela que les personnes souhaitant se muscler consomment des protéines musculation pour gonfler plus vite !

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